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Une merguez peut en cacher une autre !
Recette traditionnelle Merguez au porc marocaine............ Si il y a des touristes, il faut qu'il y ait du cochon ! Des Marocains ou des résidents étrangers ont décidé de répondre à la demande des touristes et développent leur propre élevage.
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BAB NKOB
Bab NKOB se trouve au sud ouest de la médina de Marrakech ; C’est une porte bâtie à l’ère du protectorat pour lier la nouvelle ville Gueliz de l’ancienne ville la médina.
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BAB SIDI GHRIB
Bab SIDI GHRIB est une petite porte entre les deux portes : BAB NKOB et BAB MAKHZEN pour faciliter le passage de la KOUTOUBIA a L' HIVERNAGE. Le nom «SIDI GHRIB »fait référence au mausolée SIDI GHRIB qui est à côté de cette porte.
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BAB ELKHEMIS
« porte du Jeudi » jour du souk où se tient un marché animé. Se trouve au nord est de la médina. On l’appelait aussi BAB FES parce qu'elle mène à la route de Fès